Karnevalszeit – Zeit für Brauchtum

Karnevalszeit ist Kreppelzeit

Beginnt die Faschingszeit, steuern Fastnacht und Karneval ihrem Höhepunkt entgegen. Man entdeckt in den Hochburgen des närrischen Treibens nicht nur regional unterschiedli­che Brauchtümer und Rituale, die gepflegt werden, sondern auch kulinarische Traditionen, wie zum Beispiel die Kreppel, Kräppel, Berliner, Krapfen, Pfannkuchen … (Details dazu weiter unten).

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